〈実務〉【新着】朝方にタンパク質を摂取することで筋肉量が有意に増加する結果から、食事の質や量のほかに時間帯が、栄養学的に重要なファクターになることが動物実験で示唆された。(筋肉増やすなら「朝食にたんぱく質」ニュース : 読売新聞オンライン yomiuri.co.jp/scien ... もっと読む